車禍對方申請保險理賠

各位好~
我是於10月底騎機車與汽車發生車禍，近期初判表已領取，內文是我方無肇責，所以車禍對方當事人有傳訊息通知我，他委託保險公司與我聯繫。
但直到我認為資料備齊後聯繫國泰理賠科人員後，他請我附上請假證明及在職證明，但因我個人除了本職以外，在休假時有另外的教學兼職，但因為是算課堂雖然有帳戶收入但無法開立在職證明，保險理賠人員回覆我說這部分兼職無法作理賠，想請問真的是這樣嗎?因為我也因為休養無法有此項收入啊?
再來就是請假證明的部分，雖然因為骨折醫師診斷書上建議休養一個月，但因為我本職人力關係，我在出院休養幾天後就回去上班了，但還是會用自己的休假來作休養，我詢問過公司相關部門他們說因為現在都電腦線上打卡，所以不會有請假證明，可以自行去調出勤紀錄(即打卡紀錄)，或申請電子班表影本(有主管蓋章)，但國泰保險理賠人員表示無法證明，這讓我感到很困惑。
其實綜合以上狀況來說，這樣來來回回跟這位保險理賠專員連繫的情形都是我主動去聯繫，並且有問題反問簡訊或者mail都被晾著，大概一個星期才被回復，並且從頭到尾都沒有好好告知我應該準備哪些資料，都是我自己去上網慢慢爬文的，我有種被整的感覺，想到這裡問問先進們，以上我該怎麼辦呢??